Gofry

Gofry

Więcej wolnego czasu? Ciągła ochota na coś słodkiego na diecie? ? ⬇️
Gofry z białkową nutella, truskawkami, gorzką czekolada oraz orzeszkami nerkowca

➡️Gofry:
100g białek jaj (lub 2 całe jajka)
40g mąki pszennej/ryżowej itd
15g odżywki białkowej (u mnie słony karmel)
Rozpuszczony słodzik (10 tab)
Szczypta soli i proszku do pieczenia
50ml mleka 1.5% ➡️

Białka ubijamy na sztywna pianę ,mieszamy z resztą składników na gładką mase , smażymy na gofrownicy bez tłuszczu (popsikana pamem lub lekko przetarta olejem i wytarta papierem)

➡️Białkowa Nutella:
100g Jogurt Skyr 0%tł
10g kakao ciemne
Rozpuszczony słodzik (10tab lub ksylitol/erytrol itd wedle uznania)
Opcjonalnie kilka kropel aromatu czekoladowego

➡️Wszystko mieszamy na gładki gesty krem

➡️Dodatki:
50g truskawek
10g gorzkiej czekolady 70-90%
10g orzeszki nerkowca lub inne

Makro oraz kaloryka całego przepisu➡️ ok. 30g Białka 40g węglowodanów 10g tłuszczu ~ 390kcal Smacznego